中南民族大學王牌專業(yè)：應用化學、民族學、生物技術、電子信息工程、漢語言文學、生物醫(yī)學工程、食品質(zhì)量與安全、環(huán)境工程、藥物分析等。

2018年1月，學校入選湖北省“國內(nèi)一流大學建設高校”，其中民族學、化學和藥學3個學科入選“國內(nèi)一流學科建設學科”。

2017年，民族學在教育部學科評估中排名全國第3。

2015年，化學學科進入全球ESI排名前1%。

國家級專業(yè)建設點：應用化學、民族學、生物技術、電子信息工程、漢語言文學

省級品牌專業(yè)：應用化學、民族學、旅游管理、生物技術、經(jīng)濟學、漢語言文學、生物醫(yī)學工程

湖北省戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計劃項目：生物技術、藥學、通信工程、網(wǎng)絡工程、材料化學、環(huán)境科學、生物醫(yī)學工程、食品質(zhì)量與安全、環(huán)境工程、藥物分析