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餐飲倉(cāng)管員崗位職責(zé)范文

更新:2023-09-15 22:16:07 高考升學(xué)網(wǎng)

  1、嚴(yán)格執(zhí)行倉(cāng)庫(kù)管理制度,勞動(dòng)制度,做到不遲到、不早退,堅(jiān)守工作崗位。

  2、凡是入庫(kù)物資做到認(rèn)真核對(duì)(簽證、發(fā)票、驗(yàn)收單),仔細(xì)清點(diǎn),數(shù)量正確,質(zhì)量符合要求,方能驗(yàn)收入庫(kù)。驗(yàn)收一般應(yīng)在當(dāng)天完成,大批量進(jìn)貨三天內(nèi)驗(yàn)收完畢。

  3、庫(kù)內(nèi)物資做到勤查、勤翻,保持庫(kù)內(nèi)干燥,防止貨物霉?fàn)損壞。滯呆物資,回收物資,做到想方設(shè)法,積極推薦,凡是能利用的充分利用,減少積壓浪費(fèi),發(fā)揮物資作用。

  4、庫(kù)存物資做到零整分開(kāi)、分類存放,每天堅(jiān)持打掃衛(wèi)生,清除浮灰,每周整理倉(cāng)庫(kù)一次。

  5、嚴(yán)格遵守安全制度,嚴(yán)禁火種入庫(kù),做到上班不離人,離人關(guān)閉門(mén)窗電燈,無(wú)關(guān)人員不允許進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。

  6、堅(jiān)持原則,按規(guī)范審批手續(xù)發(fā)料。

  7、物資進(jìn)出要及時(shí),準(zhǔn)確地登帳記卡,領(lǐng)料單要及時(shí)歸類,登帳。三天內(nèi)交給材料記帳員。做到日清月結(jié),每月與材料記帳員核對(duì)。年中、年末全面盤(pán)點(diǎn)清倉(cāng),保證帳、卡、物三相符。

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