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超市采購經(jīng)理崗位職責

更新:2023-09-18 18:14:20 高考升學網(wǎng)
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  一個大型或連鎖超市,其采購員的工作一般由采購主管或采購經(jīng)理直接管理,采購經(jīng)理有哪些具體的崗位職責呢?可參考以下的超市采購經(jīng)理崗位職責:

  1、對采購員的工作進行監(jiān)督和檢查,確保采購工作順利開展。

  2、審核采購員所簽合同是否符合要求,確認供應(yīng)商及終止供應(yīng)商。

  3、審核單品是否調(diào)價(進/售價),并進行確認,促銷單品是否合格;日期段內(nèi)商品排行、費用收取是否合理。

  4、每月分析一次銷售情況,審核各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導入。

  5、隨時掌握商品的毛利率和費用率的比例,進行及時調(diào)整。

  6、每周根據(jù)銷售報表,分析部組的銷售及均加價率是否合理,以便及進行供應(yīng)商的篩選、單品調(diào)整。

  7、根據(jù)報表,掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價率,進行店內(nèi)毛利率的調(diào)整及商品組織結(jié)構(gòu)表的調(diào)整。

  8、每天對各部組的工作安排完成情況進行監(jiān)督和檢查。

  9、每周組織采購員召開一次業(yè)務(wù)分析會,進行交流與培訓。

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