食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)代碼是國(guó)標(biāo)代碼082710(不可用于填報(bào)),學(xué)習(xí)課程有生物化學(xué)與分子生物學(xué)、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品毒理與免疫學(xué)、食品工藝學(xué)、食品微生物學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論、人體生理與健康、營(yíng)養(yǎng)與疾病預(yù)防、營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與實(shí)踐等。

一、食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

培養(yǎng)較高水的從事食品營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才，滿足食品、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)��?zhuān)門(mén)人才的需求。本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營(yíng)養(yǎng)治療和保健、營(yíng)養(yǎng)教育、餐飲管理、食品營(yíng)銷(xiāo)與貿(mào)易等工作。

二、食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)院校名單

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